+7 (495) 332-37-90Москва и область +7 (812) 449-45-96 Доб. 640Санкт-Петербург и область

Рецепт пирогов на продажу

Рецепт пирогов на продажу

Выпечка — это ароматы на весь дом, уют, вкусный чай и радость домашних. Замешивая тесто, хозяйка вкладывает в него душевность и любовь, самые светлые мысли и добрые пожелания. Читай дальше…. Найди рецепты, статьи и советы:. Как искать по категориям: Начни вводить название рецепта или продукта, затем, если нашлось, выбери соответствующую категорию из выпадающего списка. Таким способом можно искать комбинацию нескольких категорий сразу же макс.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Как зарабатывать на пирогах

Выпечка — это ароматы на весь дом, уют, вкусный чай и радость домашних. Замешивая тесто, хозяйка вкладывает в него душевность и любовь, самые светлые мысли и добрые пожелания. Читай дальше…. Найди рецепты, статьи и советы:. Как искать по категориям: Начни вводить название рецепта или продукта, затем, если нашлось, выбери соответствующую категорию из выпадающего списка.

Таким способом можно искать комбинацию нескольких категорий сразу же макс. Поиск по всем рецептам Поиск по категории "Выпечка". Простая шарлотка с яблоками - Проще простого. Легендарная простая яблочная шарлотка - что может быть вкуснее? Шарлотка классическая с яблоками в духовке пышная. Обычная яблочная шарлотка актуальна во все времена! Классические сырники из творога на сковороде.

Классический рецепт пышных, нежных сырников! Пышные сырники из творога на сковороде. Пышные и воздушные домашние сырники на завтрак! Цветаевский яблочный пирог. Фирменная выпечка. Восторг в каждом кусочке! Пышные оладьи на дрожжах и молоке. Пышные и румяные оладушки - готовить просто! Шарлотка с яблоками в сметане в духовке. Шикарное сезонное угощение! Замечательный рецепт! Драники картофельные классические. Вкусное и сытное блюдо для повседневного меню. Шарлотка с яблоками на кефире в духовке пышная.

Один из вариантов яблочной шарлотки с кефиром. Орешки со сгущенкой в орешнице. Пышная творожная запеканка в духовке. Легкая, воздушная, тающая во рту запеканка! Вкусные блины из кабачков. Чудесные кабачковые блины нетрадиционной для них формы. Панкейки на молоке. Пробуй лучший рецепт панкейков - идеальный завтрак! Меренговый рулет Павлова с малиной. Простой и быстрый способ приготовления роскошного десерта! Песочный сливовый пирог. Сливовый пирог с хрустящей корочкой - гимн уходящему лету.

Печенье со сгущенным молоком выпечка. Хрустящее, быстрое печенье к чаю и к кофе. Домашние макаронс. Чудесный французский десерт у себя на кухне! Хлеб в сковородке. Порадуй домочадцев вкусным домашним хлебом! Если нет духовки или плохо получается.

Оладьи из кабачков на сковороде. Нежные, красивые, полезные оладушки для всей семьи! Вафли хрустящие в вафельнице. Для счастливых обладателей чудо-прибора - электровафельницы! Штрудель с яблоками из слоеного теста классический.

Для любителей яблок, корицы и слоеного теста! Королевская ватрушка с творогом в духовке. Рассыпчатое песочное тесто и нежная творожная начинка!

Сырники из творога с мукой на сковороде. Нежные тающие во рту домашние сырники!!! Блины на кефире с кипятком тонкие. Еще один вариант приготовления вкусных блинчиков. Насыпной пирог с яблоками. Не надо возиться с тестом - просто насыпь его на яблоки!

Пирог с яблоками на кефире в духовке. Нежный яблочный пирог для семейного чаепития! Заливной пирог с капустой на кефире. Простой и быстрый пирог из заливного теста. Творожные печенья треугольники из творога. Любимый рецепт восхитительного печенья! По-домашнему вкусно!

Лепешки на кефире на сковороде. Быстрые, вкусные, румяные лепешки вместо хлеба! Оладьи с сыром на сковороде. Простой, вкусный вариант оладий для завтрака!

Пирог с яблоками и брусникой. Очень вкусно с горячим молоком или чаем. Овсяные блины. Если хочется чего-то нового, приготовь такие блинчики. Простые сырники из творога на сковороде. Нежные и пышные домашние сырники на завтрак! Насыпной пирог три стакана с яблоками. Настоящее яблочное наслаждение в любое время года!

Заливной пирог с капустой в духовке. Вкуснейший заливной пирог с капустой, так и просится в рот! Пирожки на кефире жареные на сковороде. Пышные вкусные пирожки с картофельной начинкой на сковороде! Пышные сырники с манкой на сковороде. Отличные манные сырники к завтраку для всей семьи. Беляши на сковороде с мясом. Вкусный беляши с хрустящей корочкой и сочной начинкой.

Вафли мягкие на газу в вафельнице. Нежный вкус пробудит в тебе бурю эмоций! Торт с шоколадными подтеками и фруктами. Невероятно вкусный и красивый торт с шоколадными подтеками и фруктами.

Плюшки с сахаром из дрожжевого теста. Домашняя выпечка из разряда просто, доступно и вкусно! Десерт Павлова классический. Изумительный десерт! Украсит любой праздничный стол! Шарлотка на сковороде с яблоками. Оцени новый способ приготовления шарлотки на сковороде! Торт Ольга. Чрезвычайно вкусный, оригинальный ароматный тортик.

Часто бывает так, что предприниматели, много лет развивающие бизнес в одной нише, устают от него — и запускают проект в совершенно другой сфере. Примерно так и произошло с барнаульскими супругами-предпринимателями Владимиром и Татьяной Хабаровыми.

Логин или email:. Пироги — это печеное или жареное блюдо из теста с начинкой. Тесто может быть разное - дрожжевое, бисквитное, слоеное, песочное, тертое Пироги бывают открытые, когда начинка лежит поверх теста, и закрытые, когда начинка полностью внутри теста.

Разновидностей пирогов множество: кулебяка, курник, сладкие пироги, чапильг, киш, бисквит, ватрушка, штрудель, коврижка, кулич, манник, татэн, чизкейк, бабка Если вы ищете: пироги рецепты с фото, простой рецепт пирога, пироги сладкие, вкусный пирог, простой пирог, как приготовить пирог, как испечь пирог - к вашим услугам более трех с половиной тысяч рецептов пирогов на нашем сайте.

Среди них найдется и очень вкусный пирог - рецепт для вас! Рецепты выпечки на скорую руку меня всегда выручают. Простой и Очень вкусный, нежный и сочный шоколадный пирог, который можно легко приготовить, как в мультиварке, так и в духовке. Рецепт классической шарлотки с яблоками, из 5 ингредиентов. Шарлотка — простой и вкусный яблочный пирог, который буквально тает во рту, а готовится это объедение очень быстро. Невероятный аромат наполняет всю кухню, и становится так сложно дождаться, когда уже можно будет насладиться шарлоткой с чашечкой чая.

Замечательный вариант выпечки с яблоками на каждый день, ингредиенты всегда есть под рукой. Мой излюбленный рецепт! А просто потому, что я из-за своей невнимательности допустила небольшую ошибку, но этим самым вывела идеальный рецепт - пирожное получается невероятно нежное и гладкое!

А "умное" оно потому, что тесто замешивается в одной чаше, получается жидким, но в процессе выпечки само разделяется на слои. Домашняя выпечка из молока - очень простая выпечка, супер, попробуйте! Любимый пирог из детства, приготовленный моей бабушкой, всегда манил гостей за стол. Попробуйте и Вы, рецепт бабушкиного пирога очень прост в приготовлении, вкус его зависит от Вас. Простой торт-пирог к чаю приготовлен из сметанного теста и пропитан сметанным кремом - очень вкусно!

Этот шоколадный кекс настолько прост и экономичен в приготовлении, что просто стал моим любимцем. Пирог очень вкусный и шоколадный. К тому же его рецептура не содержит ни яиц, ни молока, поэтому и "крейзи-кейк".

Идеален для людей, кто не может употреблять эти продукты, и для тех, кто постится. Простой и очень вкусный пирог "Зебра". Испеките его на выходных и порадуйте свою семью вкусной выпечкой к чаю. Приятного аппетита! Пирог с вареньем очень мягкий, нежный и сочный. Можно вообще ничем не промазывать, а есть просто так. А можно использовать пирог из варенья как основу для тортиков.

Готовится пирог с вареньем в мультиварке или в духовке. Сладкая выпечка в мультиварке, рецепты с фото которой так подробны, понравится всем. Пирог по этому рецепту получается не воздушным, а более плотным по консистенции, которая чем-то немного напоминает запеканку. Примечательным является тот факт, что пирог готовится из тех же ингредиентов, которые обычно используют для приготовления заварного крема.

Шикарный пирог из шоколадной крошки с нежной творожной начинкой. Готовится очень быстро, даже тесто замешивать не надо. Сверху крошка получается хрустящей и рассыпчатой, творожная начинка - в меру сладкая и мягкая.

Пирог к чаю. Выпечка из моего детства! Рецепт этого пирога я взяла из записной книжки моей мамочки. Этот пирог на кефире раньше готовили все, кого я знаю! Напишите в комментариях, знаком ли вам этот рецепт.

Это самый простой рецепт очень простого и вкусного сметанника. Мне самой 11 лет, спокойно по выходным радую семью разными вариациями этого рецепта сметанного пирога. Берите на заметку!!! Очень удачный рецепт супервлажного шоколадного торта из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, поэтому получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный шоколадный вкус.

Пирог исполнен из быстрого дрожжевого теста с яблочным вареньем. Кажется, я такое ела в детстве. Непередаваемый вкус! Так быстро и просто! Воздушная, нежнейшая шарлотка с вишней - мега сочная начинка и вкусное пышное тесто. Вкуснейший вишневый пирог. Готовить безумно легко! Вкуснейший пирог с мясом и картошкой в духовке.

Сочная мясная начинка и мягкое, нежное дрожжевое тесто. Аппетитная и сытная причина собрать семью за одним столом. Говорят, что рецепт этого кекса-пирога пришел из Англии, а не с острова Мадейра, как может показаться, и подавался пирог "Мадейра" к одноименному вину. Ароматный лимонный пирог прекрасно подходит, конечно же, к чаю. Готовила насыпной яблочный пирог впервые. Привлекла простота рецепта и доступность ингредиентов, а также желание проверить, получится ли пирог с первого раза и без проблем.

В этом рецепте нет яиц и молока, а ингредиенты есть дома почти всегда. Такой вкусный и простой насыпной пирог с яблоками - прекрасная альтернатива шарлотке, тем более готовится он намного проще. Мягкий, воздушный бисквит с шоколадной пропиткой - невероятной вкусноты десерт! Теперь этот бисквитный пирог - мой фаворит. Однозначно буду повторять рецепт и вам настоятельно рекомендую попробовать.

Придут неожиданно гости? Не беда. Записывайте рецептик быстрого пирога из песочного теста - тёртый пирог с вареньем. Сегодня готовлю умное пирожное. Пирожное получается очень вкусным и нежным. Готовится очень просто, главное - знать секреты приготовления, о которых я Вам расскажу. Давно ходил вокруг рецепта хачапури по-аджарски, не решался. Сегодня попробовал - я в полном восторге! Тесто замечательное, интересный процесс приготовления, а вкус - не передать, просто сказка!

Кавказ, прости, что так долго тянул с этим рецептом. Много потерял. Вся семья оценила аджарские хачапури на 5 баллов! Готовится просто, повторяйте на здоровье! Люблю чизкейки. Несмотря на то, что они сладкие и калорийные, есть в них какая-то легкость, воздушность. Этот несколько нетрадиционный чизкейк приготовлен к приходу дорогих подружек в режиме дефицита времени и продуктов из того, что было в холодильнике. Но получилось очень вкусно! Как приготовить пирог, который будет выглядеть так же празднично, как и торт?

Смотрите рецепт пирога "Зебра" и готовьте с удовольствием! Очень вкусный пирог к чаю - из варенья. Такую выпечку вы сможете приготовить с легкостью. Уверена, в вашей семье этот простой пирог из варенья оценят. Приятного Вам чаепития! Вкусный и нежный медовый торт-пирог на кефире, со сметанным кремом.

Достаточно простой в приготовлении и очень вкусный. Жду ваших комментариев и общения! Настоящее лимонное безумие при минимуме ингредиентов - это лимонный пирог, который вы можете с легкостью приготовить на своей кухне. Рецепт блюда настолько прост, что вы обязательно запишете его в блокнот или добавите в закладки!

Простой банановый кекс на молоке, рецепт которого я хочу вам сегодня предложить, готовится очень легко и незатейливо.

Мякиш кекса получается в меру влажным и имеет характерный банановый вкус и аромат. С молоком - идеально! Вкусный и быстрый пирог к чаю.

Бизнес на продаже домашних пирожков

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать. Этот рецепт стал для меня открытием.

От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки. Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто. Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста.

Этот рецепт я нашла на одном кулинарном сайте и очень благодарна автору. Конечно же сейчас не самый подходящий момент жариться у плиты, но кто рискнет, не останется равнодушным. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами! В подборке рецептов не нашла такое тесто и поиск ничего не дал. Так что не ругайте, если такой вариант уже есть. Просто хочется, чтобы и вы попробовали и угостили своих любимых.

Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом, вам сюда! Выпечка по этому рецепту появляется просто-таки с молниеносной скоростью! Тесто универсальное, из него можно приготовить что угодно: пирожки сладкие и несладкие, пироги, батоны, булочки, плюшки и т. Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, сочетается с любой начинкой. Работать с ним - одно удовольствие!

Нежнейшее тесто! Работать с ним легко и в удовольствие! Вкуснейшие пирожки с начинкой на любой вкус! Огромное спасибо за рецепт Лине Юрьевой! Кому интересно - милости прошу!

Хочу предложить вам вкусные пуховые пирожки. Это мало-сдобное, влажное тесто, слегка сладковатое. Хорошо подходит для любых начинок соленых и сладких. Сделав это тесто однажды, рецепт останется у вас в самых любимых. Тесто может храниться в холодильнике 2 дня. Рецепт встретился в одной из телепередач, огромное спасибо Марии и Алене за подробный ролик. На расстегаи тесто не подойдет, оно должно быть немного круче.

Эти пирожки мне неоднократно расхваливали, и я не раз наблюдала, как их готовят в нашем "Центре для детей и семьи" в кулинарных группах Честно говоря, я даже и не думала, что меня можно удивить пирожками Ребята были в восторге от вкуса, а я - уже на тот момент окончательно "умерла от любопытства"!

Очень рекомендую хотя бы разочек и вам попробовать! Ну, и еще один вариант печеных пирожков из заварного теста надеюсь, не последний.

С этим тестом одно удовольствие работать и хочется продолжать эксперименты. Сама пеку много лет пирожки и пироги, не мало попробовала и поела у своих друзей, но Больше ничего писать не буду, попробуйте, очень советую!!! Слова автора рецепта Чучелки с форума хлебопечка: -"Мука должна быть сначала перемешана с жидкостью, которая хорошо еe смачивает. В нашем варианте - это молоко. Клейковина крахмалы муки - хорошо набухнут, тесто станет эластичным, тянущимся.

Жиры добавляются в самом конце! Если вы сразу нальете жиры или нальете их в сухую муку, то молекулы жира обволакивают молекулы крахмалов, и они потом очень плохо смачиваются. Тесто получится грубым, невоздушным. Эту тонкость я прочитала в учебнике по профессиональной выпечке.

И это так! Тесто получается очень нежным, кажется, что оно будет липнуть ко всему. Иногда в зависимости от муки приходится добавить муки. Тесто все-равно должно вам казаться липнущим.

Не забывайте, что оно набухнет и станет чуть более "крутым" по консистенции после выбраживания. Мука впитает воду. Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Пирожками с ливером никого не удивишь конечно, но рецепт теста очень хороший, из него всегда получается отменная выпечка. Чашка кофе. Обнимашки с ребенком.

Лучшее начало дня - полдень, вот тогда оно лучшее! Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Выпечка. Всего рецептов: VITA P 20 августа года Lana66 17 июля года Нина-супербабушка 20 мая года Kislorod deleted 30 июня года Пирожки стали неотъемлемой частью не только русской кухни, но и русского фольклора и даже символом домашнего уюта и теплых родственных отношений.

Раньше умения хозяйки оценивали по тому, как она умела замешивать тесто и печь пироги. Неудивительно, что видов и начинок для пирожков огромное множество. Для мясных пирожков можно использовать любое мясо, которое кладут в середину кусочка теста, а края защипывают.

Такие пирожки обжаривают на сковороде в масле или выпекают в духовке. Самое главное при выпекании пирожков с мясом — это правильно сделать фарш, чтобы он не получился слишком влажным и не оставил сырым мучной слой вокруг начинки. Помимо мясных огромной популярностью пользуются пирожки с капустой, которые пекут из разного теста пресного, дрожжевого или слоеного и белокочанной капусты свежей или квашеной. Невозможно остаться равнодушным к запаху свежей выпечки и тушеной капусты.

Капусту можно смело смешивать с другими ингредиентами — грибами, яйцом и даже черносливом. Можно готовить капустно-мясные пирожки, в которых капуста комбинируется с мясом или колбасой сосисками.

Нельзя не сказать о пирожках с яйцом, которые невероятно просто готовятся и не требуют особых кулинарных талантов. Яйцо рекомендуется сочетать с зеленым луком или другой зеленью. Яйца нужно сварить и мелко порезать — именно в таком виде их кладут в пирожок. Пирожки с яблоками — не только сытное и вкусное блюдо, но и десерт, который придется по душе и взрослым и детям.

Пирожки с яблоками также можно приготовить из любого теста. Их можно пожарить на сковороде или испечь в духовке второй вариант предпочтителен.

Диетический вариант пирожков — без дрожжей и сахара последний прекрасно заменят сладкие яблоки. Это лишь некоторые варианты начинки для пирожков. Также можно использовать начинку из рыбы, лука, творога, сыра, грибов, картофеля и т. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.

Опрос Что для вас лучшее начало дня? Чашка кофе Поцелуй Обнимашки с ребенком Лучшее начало дня - полдень, вот тогда оно лучшее! Больше сока! Поиск по сайту. По всему сайту Поваренок В рецептах. На форуме. В новостях. В статьях. В дневниках. Во всем женском Рунете.

Наши рассылки Вкусная неделя.

Кормить по-русски: как устроена и на чём зарабатывает пироговая

Многим офисным работникам знакома ситуация. Сидишь на работе, и хочется тебе съесть домашний пирожок с картошкой или повидлом. И жизнь начинает налаживаться. Заходишь, и понимаешь, что эта та самая тетя Соня из соседнего дома организовала успешный бизнес на пирожках в домашних условиях. Более того, ее пирожки знают и любят во всем городе. Женщины, которые готовят изо дня в день дома, в один прекрасный момент понимают, что свои таланты неплохо бы применить для общего блага.

Более того, они начинают печь пирожки с разными начинками, и предлагать их в близлежащих организациях. Тут и приходит в голову перспективная бизнес идея о том, чтобы начать бизнес на пирожках в домашних условиях. Только вот, с чего начать? Прежде всего, надо понимать, что продажа домашних продуктов питания подразумевает разрешение от санитарных служб.

Выберите организационную структуру бизнеса — ИП. От этого никуда не деться — закон есть закон. Более того, необходимо получить документы от пожарной службы. В общем, бизнес на продаже домашних пирожков, придется зарегистрировать. Иначе так и не выйдете из собственной квартиры. Больших затрат бизнес на пирожках в домашних условиях не потребует. Единственные существенные расходы — аренда помещения. Более того, помещение должно располагаться в месте, где проходит много школьников, студентов, имеются офисные здания.

Также можно арендовать место на вокзальных площадях, рынках, возле станций метро. На начальном этапе какое-то особое оборудование не потребуется. Более того, у каждой хозяйки имеются все приспособления для производства пирожков. Но для начинающих предпринимателей приведем перечень самых необходимых инструментов и оборудование для выпечки пирожков:.

В дальнейшем, когда бизнес на пирожках в домашних условиях начнет процветать, а пирожков понадобится все больше, можно купить аппарат для изготовления пирожков. Каждая хозяйка знает, как минимум 10 рецептов пирожков. Более того, все эти рецепты пользуются популярностью у домочадцев. Все члены семьи где-то учатся или работают. Прежде всего, надо дать им задание узнать, какие домашние пирожки больше нравятся одноклассникам или коллегам.

Это важно. Прежде всего, бизнес на пирожках на дому, должен ориентироваться на потребителя. Если вы любите пирожки с кукурузой, это не значит, что большинство покупателей с вами солидарны. Более того, возможно, что ни один пирожок с такой начинкой не продастся. Зато с картошкой или капустой нравятся всем.

Исходя из полученной информации, необходимо приобретать продукты. Более того, продукты должны быть высокого качества. Прежде всего, печь пирожки в домашних условиях можно по собственному рецепту. Если пользуются спросом, то все в порядке. Но предела совершенству нет. Поэтому не лишним будет пройти дополнительные мастер классы по домоводству в части выпечки пирожков.

Наверняка, в вашем городе есть центр дополнительного обучения, где такие мастер-классы по выпиканию практикуют. Более того, можно посещать онлайн вебинары. Такие курсы можно найти в любой популярной социальной сети. Также стоит воспользоваться книгой рецептов, которую вела бабушка. Ведь ее домашние пирожки всегда были самыми вкусными и ароматными.

Лучше, если вы сможете предложить несколько вариантов пирожков. Это один из способов узнать спрос потребителей. Для этого не надо готовить сразу много. Для начала приготовьте пробную партию из нескольких пирожков каждого вида. Для того, чтобы узнали о бизнесе продажи домашних пирожков, прежде всего, необходимо дать рекламу.

Самым удобным и не затратным способом является реклама в социальных сетях. Сегодня большинство людей узнают ту или иную информацию из популярных интернет ресурсов. Более того, следует добавить пару-тройку маркетинговых трюков. Пусть друзья или родственники постараются. Кроме этого, можно сделать рассылку через популярные телефонные мессенджеры. Пусть это будут только ваши знакомые.

Они отправят предложение покупать вкуснейшие пирожки своим друзьям. Сарафанное радио никто не отменял. Даже при наличии современных средств оповещения.

Также можно выпустить несколько десятков ярких флаеров. Их просто раздают на улице или в различных организациях. Более того, информацию о ваших пирожках узнают посетители этих организаций. По организациям придется пройтись. Ничего не поделаешь, бизнес есть бизнес. Чтобы были результаты надо, прежде всего, побегать.

Зато через некоторое время, когда о ваших пирожках узнает весь город, будут бегать к вам. Выпустите специальную фишечку, которая будет отличать ваш бизнес от других.

Например, на логотипе можно изобразить ваш семейный герб. Как у вас его нет? Так придумайте срочно, ведь это ваш бренд. Для примера возьмите красивые названия для магазинов.

Прежде всего, надо понимать, что у такой продукции в основном постоянные покупатели. Работники и ученики, которые обитают на территории вашей пирожковой, чаще всего будут покупать домашние пирожки. Поэтому не стоит их разочаровывать плохим качеством. Более того, пирожки в разных вариантах непременно должны быть всегда. Кроме этого, они должны быть свежими и горячими. Свежесть и качество — это главное в производстве пирожков.

Кроме этого, можно предлагать свою продукцию для реализации продуктовым магазинам шаговой доступности. Более того, можно договориться с владельцами на постоянную поставку пирожков. Желательно, чтобы такие магазины располагались в районах, где много офисов. Вот здесь и следует представить ассортимент своей продукции.

Договоритесь, что будете привозить пирожки к определенному времени. Так и люди будут знать, что всегда смогут купить свежие пирожки с любимой начинкой. И вы не будете готовить лишнего. Отличный вариант для реализации продукции — доставка в офис. Безусловно, пирожки — это не обед.

Однако на 11 часовой перекус вполне подойдут. Договоритесь с несколькими организациями на определенное количество пирожков. Правда придется ежедневно выполнять заказ. Иначе найдут других производителей. Через некоторое время вы научитесь просчитывать необходимое количество пирожков в день. Более того, при увеличивающемся спросе, будете знать, сколько нужно добавлять, и каких пирожков ежедневно. Готовить лишнего не надо. Иначе придется кормить близких. Кроме того, что постоянно доедать оставшиеся пирожки вредно, так еще и бизнесу это вредит.

Продажа пирожков достаточно прибыльный бизнес. Отсюда необходимо вычесть расходы на материалы — примерно , плату за аренду примерно Итого чистой прибыли можно получить до рублей ежемесячно.

Безусловно, расчет примерный. В каждом регионе разные цены на продукты, арендную плату, собственно готовый продукт. Более того, можно производить, как больше пирожков, так и меньше.

Без торта или пирога не обходится ни одно застолье по поводу праздника.

Часто бывает так, что предприниматели, много лет развивающие бизнес в одной нише, устают от него — и запускают проект в совершенно другой сфере. Примерно так и произошло с барнаульскими супругами-предпринимателями Владимиром и Татьяной Хабаровыми. О том, как заработать на традиционных русских пирогах, Владимир и Илья Хабаровы рассказали порталу Biz Владимиру 50 лет, имеет два высших образования автотранспортный факультет АГТУ и институт бизнеса РАНХИГС , бизнесом занимается с начала х годов, до запуска пировогой вместе с женой Татьяной развивал по франшизе магазины нескольких брендов одежды и собственную розничную сеть.

Татьяна и Владимир Хабаровы - известные в Барнауле супруги-предприниматели. Но после 25 лет работы в индустрии одежды решили сменить вектор: Татьяна занялась оптовой поставкой текстиля с принтами под заказ, а Владимир вместе с сыном Ильёй решили печь пироги. Почему мужская часть семьи Хабаровых выбрала фуд-направление? На пути к этой мечте он и образование получил соответствующее — выучился на технолога пищевого производства.

В поисках перспективного формата Владимир и Илья не стали копировать местный опыт, пусть даже и успешный, а решили попробовать внедрить в городе что-то новенькое. Выбор пал на популярный в Москве и Петербурге формат пироговых. В качестве якорного продукта Хабаровы выбрали традиционные русские закрытые пироги. В Барнауле такой продукт был в новинку. В городе много пиццерий и кондитерских, есть несколько магазинов осетинских пирогов, широко представлены пекарни ,торгующие недорогой выпечкой малых форм - пирожками, булочками, сосисками в тесте.

А вот именно ниша пироговой с широким ассортиментом традиционных русских пирогов фактически пустовала. И если пирожок - это будни, то большой пирог - уже праздник.

Хабаровы решили, что будут сами разрабатывать проект, а не брать готовую франшизу, поскольку имеют опыт в бизнесе в том числе франчайзинговом , знают местный рынок и верят в свою деловую интуицию.

Именно этот комплект и лёг в основу будущего производства. Поскольку Хабаровы сразу отказались от проверенного пути франшизы с отработанными технологиями, то в разработке рецептуры пирогов пришлось идти методом проб и ошибок. Секрет - именно в пропорциях и самом процессе приготовления.

Мы работали над фирменным тестом около трёх месяцев. Для этого взяли технолога, который отрабатывал рецептуру. Одна из них - то, что начинки в пирогах больше, чем теста. Ещё одна - круглая форма. И так, скажем, есть менее популярные - углы, где больше теста. Ещё один важный момент - то, что пироги закрытые.

Во-первых, они дольше остаются теплыми, а если остыли, то и разогреть такую еду проще. А во-вторых, такая форма делает их более удобными при транспортировке. Разброс цен на пироги довольно значительный: граммовый пирог с капустой — рублей, с картофелем и грибами — рублей, с курицей и сыром — рублей, с индейкой и луком — рублей, с сёмгой и брокколи — рублей.

Одним из ноу-хау стали пироговые наборы для больших компаний - от 3 до 8 кг. Пироги в наборах подобраны по бюджету на одного человека от 90 до рублей, экономия пироговых наборов составляет в среднем 20 процентов от обычного прайса. Это две смены работников кухни, курьеры. Есть ещё несколько человек на аутсорсинге, в том числе бухгалтер.

Хабаровы поделили зоны ответственности так: Илья занимается производством и продвижением, на Владимире — все административные вопросы, подбор и управление персоналом, работа с корпоративными клиентами, ремонт и строительство. Другие члены семьи тоже приложили руку к стартапу: название придумала дочь Кристина, а вхождением на рынок, регистрацией бренда и продвижением на первом этапе занималась Татьяна.

Очень затратным мог стать сайт, учитывая, что цены за разработку его и мобильного приложения называли очень разные - до тысяч рублей. В итоге друг Ильи сделал веб-ресурс на платформе конструктора Tilda чуть ли не в десять раз дешевле.

Сейчас наполнением сайта занимается сам Илья. Фотосессии пирогов тоже делаются своими силами. По словам Ильи, самая многочисленная категория клиентов - офисные сотрудники: они заказывают пироги и другую еду и для обедов, и для корпоративных мероприятий. Также среди клиентов немало пенсионеров. Это неудивительно: во-первых, в линейке заведения довольно большой выбор сытных и при этом недорогих пирогов; во-вторых, пирог - продукт довольно капризный, не у каждой хозяйки он получается, но при этом популярен как блюдо и на каждый день, и на праздник.

Для заказов самая горячая пора это, конечно, последние рабочие дни перед Новым годом, а также гендерные праздники - 23 февраля и 8 марта. В первые месяцы работы пироговая была ещё не готова к наплыву заказов, например, к Пасхе и поэтому некоторым клиентам пришлось отказывать. В этом году планируется отработать все заказы. Что касается непроданных в течение дня пирогов, то Хабаровы каждый вечер бесплатно отдают их общественной организации, которая помогает многодетным семьям.

В среднем, в зависимости от расположения и трафика стоимость такого проекта от 3 до 7 миллионов рублей. Наш проект вышел на самоокупаемость довольно быстро - через 8 месяцев. Вообще, срок окупаемости и товарооборот пироговой сопоставим с обычной пекарней. Точка роста нашей пироговой - в динамичном развитии службы доставки. Масшабировать проект мы, естественно, собираемся. Есть мечта печь по пирогов в день. В Москве, например, есть пироговые с такими показателями.

Мы с сыном полностью погружены в этот проект, но не зацикливаемся только на рутине, а думаем о будущем и внимательно изучаем опыт успешных компаний. Пока каких-то крупных просчётов у нас, к счастью, не было. Из опыта предыдущих проектов могу сказать, что главная опасность для молодого бизнеса - это излишняя закредитованность. По-настоящему вкусный бизнес, горжусь, что знакома с этой замечательной семьей!

Знаю, чем порадовать маму - аппетитные сырники или блинчики на завтрак, доставленные прямо с пылу с жару пироги - то, что нужно для новых сил и хорошего настроения!

Нигде таких пирогов не пробовала! О проекте. Производственный календарь. Регистрация Вход. Управление, ноу-хау, автоматизация, точки роста, новые ниши, продажи, стартапы, оптимизация расходов.

Подписаться на рассылку. Идеи для бизнеса. Рубрики: Идеи для бизнеса Маркетинг Персоны. Кормить по-русски: как устроена и на чём зарабатывает пироговая Иван Пунш. Вместо бургера - булгур: как заработать на кашах в формате фастфуда.

Вот такие пироги: как ресторатор Андрей Семёнов ищет свой путь в бизнесе. Pro питание: восемь вдохновляющих историй о фуд-бизнесах. Комментарии 1 Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить комментарий. Войдите через аккаунт социальной сети:.

Анна Задайте вопрос профи. Ваш вопрос Имя Введите Имя. E-mail Введите E-mail. Вопрос не более символов. Отправить Очистить. Возможно, вас заинтересуют другие наши материалы. Долго, тупо, агрессивно: восемь вещей, которые бесят пользователей в онлайн-чатах.

Не только слоганы и картинки: как устроено и на чём зарабатывает брендинговое агентство. Прозрачность, точность, вовлечение: как настроить эффективную работу с клиентом. Загрузить ещё. О проекте Правила использования Карта сайта. Запомнить меня на этом компьютере. Регистрация Войти. Забыли пароль? Подписка на материалы. Нажимая кнопку "Подписаться" вы соглашаетесь на получение новостной рассылки от портала biz

Попытка №2. Простые и дешёвые рецепты сладкой выпечки.

Многим офисным работникам знакома ситуация. Сидишь на работе, и хочется тебе съесть домашний пирожок с картошкой или повидлом. И жизнь начинает налаживаться.

Пироги — были и остаются востребованным продуктом не только среди любителей вкусно поесть, но и для любой семьи. Чтобы понять как зарабатывать на пирогах без проблем, нужно не только уметь их выпекать, но и знать некоторые нюансы в сфере законодательства при развитии этого вида предпринимательства.

Вчера была неудачная попытка поделиться рецептами. Сегодня снова перебрала все рецепты, к моему удивлению, их получилось уже На этот раз я умнее, сначала собрала всё в ворде. Сейчас сюда скопирую рецепты, а позже, если всё в норме, подкреплю фотографиями. Рецепты из группы ВК: vk. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр. Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост см. Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла. Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать. Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку.

Выпечка - домашний вкусный рецепт приготовления. Выпечка – это ароматы на весь дом, уют, вкусный чай и радость домашних. Замешивая тесто, хозяйка вкладывает в него душевность и любовь, самые светлые мысли и добрые пожелания.

Свой бизнес на кухне: как печь пироги на продажу

Сладенькое к чаю можно приготовить из минимума ингредиентов и совершенно недорогих продуктов. Если вы в поиске как раз таких рецептов, тогда эта подборка для вас! Жаренные на сковороде сладкие пышки отлично подойдут в качестве сытного десерта. Для приготовления теста соедините просеянную муку с солью, сахаром и дрожжами. Добавьте теплую воду и растительное масло. Замесите однородное тесто, не липнущее к рукам.

Супердешево! Топ-5 бюджетной выпечки

Если гости регулярно уплетают за обе щеки твои кушанья, то стоит задуматься и предложить свой кулинарный талант миру. В один прекрасный день осознание этого перевернуло жизнь Юлии Кубрак. Девушка превратила свое увлечение печь вкусности в бизнес. В 20 лет все в душе и голове нестабильно, человек испытывает жажду и не всегда знает, как и чем ее утолить, так было и со мной. Свои мысли и мечты десятилетней давности я не вспомню, могу лишь предположить, что находилась в приятной растерянности от количества открытых возможностей и путей развития. На тот момент я уже бросила университет физического воспитания, почувствовав, что это не мое призвание, и поступила в Институт искусств обучаться профессии дизайнера рекламы, который, к слову, тоже бросила, но по другой причине — уже на втором курсе начала работать по профессии, выиграв конкурс разработки этикетки дизайнера мужской одежды Гапчука. Я давно стремилась к созданию собственного дела, чувствовала, что смогу и перебирала варианты. Очевидное поняла не сразу — нужно строить дело на том, что доставляет радость и получается лучше всего. На тот момент моему увлечению печь вкусности уже было пару лет, вот так оно лежало на самом видном месте и ждало, когда его заметят. С этого открытия и закрутилось — долгие интересные вечера обсуждений, мозговых штурмов, вспышек идей, споров, затишья, принятий решений и первых активных шагов.

Логин или email:. Пироги — это печеное или жареное блюдо из теста с начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

.

.

Комментарии 4
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. chapnazi

    Походу я последние десять лет в тюрьме жил где всё можно и всё возможно

  2. Наталия

    Бредятина полная. Это общественная территория и мне охранник не имеет права запретить вход в торговый зал ни под каким предлогом. Мда.

  3. fullrotroundting

    А если соблюдать правила ввоза авто, тойсть чтобы нибыло просрочки, и пересекать границу продлевать срок пребывания на Украине. Что с этим они будут делать. Я например купил бляху, так как я не богатый человек. И на её розтасожку у меня тупо нету средств. Мне нужно заплатить три таких авто, как мне дальше быть?

  4. snaplidgwith

    Пожалуйста, отменяйте пенсии у тех, кому сейчас 20 лет и меньше (чтобы они успели сориентироваться), но тогда не отнимайте у них 22 от зарплаты и гарантируйте надёжность вкладов до 10 миллионов рублей! Тогда человек сможет САМ формировать свою пенсию!

© 2018-2020 klugerclub.ru